採自清遠連南瑤族自治縣的瑤山里,野生生長多年。
無硫曬乾 ,自然曬乾無熏硫。
五指毛桃,又名五爪龍,有健脾祛痰,補肺,行氣利濕,舒筋活絡的功效。
五指毛桃中含有豐富的香豆素、黃酮、氨基酸以及礦物質元素,用它煲湯有一股淡淡的椰香味,非常好喝。
😋五指毛桃湯食譜分享😋
💁🏻♀️五指毛桃粉葛赤扁豆湯
材料:粉葛500克、赤小豆50克 、扁豆50克 、豬展、蜜棗兩粒、陳皮、生薑三片
做法:
1. 粉葛去皮洗淨,切塊
2. 赤小豆、扁豆洗淨,稍浸
3. 豬展洗淨,切塊飛水
4. 所有材料一起放入煲內加水,大火煲滾後改文火煮兩小時,下鹽調味便可。
💁🏻♀️五指毛桃豬展湯
材料:豬展、紅蘿蔔、淮山、蜜棗。(有需要加茯苓、龍眼肉、蓮子)
做法:
豬展飛水後洗淨。紅蘿蔔,淮山削皮切片。五指毛桃用水泡透,用小刷子刷洗乾淨。
睡眠不好者加茯苓、龍眼肉、蓮子。全部材料放進湯煲,加入大約10碗清水,大火煲至水滾後,轉慢火煲1-1.5小時。放鹽調味。
💁🏻♀️五指毛桃梨湯 (素)
材料:五指毛桃60克,梨3-5個,蓮子、百合、銀耳各20克,紅棗10個
做法:
全部材料放進湯煲,加入大約10碗清水,大火煲至水滾後,轉慢火煲約1小時,放鹽調味。
1包適合3-5人食用,3人以下可以用半包。
儲存方式 密封冷藏
產地:廣東清遠