生態古法紅糖 (240g)

古法手工制糖，柴火鐵鍋慢熬，草席攤晾。 甘蔗原香，清甜不膩！ 傳統做法的生態古法紅糖，溫而不燥，不易上火，不滋膩，很好地保留了甘蔗的原有風味和營養成分。 衝泡一杯紅糖水，純純的甘蔗味道，如飲一杯濃縮版的鮮榨甘蔗汁。 古法手工制糖，明火柴燒，鐵鍋慢熬，經過榨汁、開泡、趕水、過濾、搖瓢、打沙、成型等過程。 熬好的濃稠紅糖漿，由數名做糖的老師傅一起反復搓碾成砂，再過篩網，讓紅糖質地細膩，綿柔易溶。 紅糖常見問題 Q：粉狀紅糖容易結塊嗎？ A：紅糖結塊是因為紅糖中的還原糖有一定的吸濕性，可能會出現結塊現象，不影響食用。開封後建議將紅糖存放於常溫乾燥通風處或冰箱冷藏，避免紅糖受潮能在很大程度上減少結塊現象。 Q：紅糖與赤砂糖的區別？ A：市面上常見的赤砂糖，基本上是工業化生產白砂糖的附屬品，屬於未完全脫色的尾料，其營養價值遠不如甘蔗原漿熬出的紅糖，也失去了紅糖本有的蔗香風味。 Q：為什麼選我們的紅糖？ A：我們的紅糖是生態種植的甘蔗新鮮榨汁經過古法工藝柴火慢熬出的，加工過程中拒絕摻白砂糖、色素、防腐劑、抗結劑等，甘蔗原料和紅糖成品均未檢出農殘，入口放心，吃出甜蜜的同時溫潤滋養。 成分：自然農法種植甘蔗 產地：廣東英德