萬用混帳適合用於雞,牛,羊及豬,鴨,鵝 和 齋菜
簡直係混你嘅醬!!
成份:黄豆醬(水,黃豆,鹽,小麦麵粉),紅腐乳(黄豆,米酒, 鹽,紅麴米),糖,麻醬,焦糖色(E150c),防腐劑(E202)
產地: 香港
關於悅和醬園
座落新界東北古洞的悅和醬園創立於一九四五年,堅持在地釀造各類酒、醋、豉油及調味品,瞥眼間就釀了七十多個年頭。這份嚴謹已傳承三代,師徒交接,陪伴了港人大半世紀。醬園曾在60年代因荃灣土地發展而搬遷到現址上水古洞北。回到現在,其所在地為東北發展計劃的一部分,於是再次面臨搬遷的考驗。