悅和醬園紹興花雕酒 (280/630毫升) Yuet Wo Shao Xing Hua Diao Wine (280/630ml)

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紹興酒屬於黃酒,顏色似琥珀色,以糯米釀製而成。取名「紹興」是因為黃酒以在浙江紹興生產的最為知名。紹興酒味道甘醇濃厚,可以用在料理去腥與增味。花雕就是上乘紹興酒,比紹興酒更濃、更醇,陳年紹興都會被稱為花雕。 花雕最適合用來燉煮肉類料理,因為其耐熱特性,就算長時間加熱也不怕。 關於悅和醬園 座落新界東北古洞的悅和醬園創立於一九四五年,堅持在地釀造各類酒、醋、豉油及調味品,瞥眼間就釀了七十多個年頭。這份嚴謹已傳承三代,師徒交接,陪伴了港人大半世紀。醬園曾在60年代因荃灣土地發展而搬遷到現址上水古洞北。回到現在,其所在地為東北發展計劃的一部分,於是再次面臨搬遷的考驗。 成份﹕糯米丶 米麯丶 水 酒度﹕19% Vol. 產地﹕香港 『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Ingredients: Glutinous Rice, Yeast cake, Water Alcohol: 19% Vol. Product of Hong Kong **Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.

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根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。

Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.

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