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未加碘竹鹽 250g

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簡介

+ 鹼性熟鹽 更健康 竹鹽是將日曬裝入三年生的青竹中，兩端以天然黃土封口，以松樹為燃料，經800℃～1500℃高溫煅燒後提煉出來的。 首先選取原生於浙江臨安深山的三年生的壯年竹材，裝入優質日曬海鹽，用松木高溫燒制而成。鮮竹瀝的精華成分完全融入，增加了人體必需的鈣、鎂、銅、鐵、鋅、硒等多種微量元素。 而且不加抗結劑（所以開封一段時間後，會有自然的結塊現象）、不做化學淨白處理、沒有人工添加礦物質。 竹鹽的好處：
1. 純天然微量元素
竹鹽不僅清除了天然海鹽中的各種有害物質，如氯化鎂、重金屬、有機污染物等，還保留了天然海鹽中的各種礦物質成分；又從竹子、松香等輔料中均衡地吸收了人體必須的各種微量元素，如鉀、銅、鐵、硒、鍺等，可謂純天然微量元素的寶庫。

2.清除異味，提升食物的原汁
自古鹽稱“五味之首”，從中可見鹽在調味中的絕對作用。竹鹽所含有的豐富的微量元素和鹼性成分，有效地清除食物中的各種異味，提升食物的原汁原味。

3.有效中和、解除食物中的毒素
竹鹽含有的各種成分，如微量元素、礦物質等，有效地中和食物中的毒素，如重金屬、殘留農藥、膽固醇、血脂、細菌等。

4.鹼性鹽，PH值11以上
公害食品、加工食品、肉食均可導致偏酸性體質，而這是現代各種疾病的溫床。竹鹽是鹼性食品，它有效地中和酸毒、肉毒，調解人的酸鹼平衡。

5.有效中和、排除氯元素
鹽的主要成分是氯化鈉，而最新的科研表明氯又是引發高血壓等各種疾病的主要因素。竹鹽均衡地含有各種微量元素，它有效地中和、排除鹽中氯元素，徹底消除食鹽煩惱。

竹鹽與精制鹽的區別：
１、加工方法: 精制鹽用140℃蒸發法竹鹽用1300℃以上烤制。
２、成分的區別: 精制鹽NACL98.8%水不含礦物質、不含微量元素竹鹽 NACL93%水含幾十種微量元素。
３、化學性質的區別: 精制鹽PH=6.8—7（弱酸性）竹鹽PH=11—12（鹼性)。
４、口味區別: 精制鹽苦、咸、口渴，竹鹽甜、咸、止渴。
５、本質上的區別: 精制鹽屬於化學鹽竹鹽屬於營養鹽=自然健康食品。 你吃的鹽健康嗎？ 沃土工坊 2014年07月18日 11:57 聽全文 星標 微信訂購系統上線兩個多月了，小編髮現一個驚人的現象，我們銷售的竹鹽，從來沒有在微信上做過任何推薦，竟然連續兩個月穩居銷售數量的前十名。 看來大家對於健康的食鹽的關注程度非常的高，小編特此把竹鹽和普通食鹽對比的資料整理了一下，發給大家。不要太感謝我，也不要問我是誰，我的名字叫小編。 一．過多食用精制鹽的危害 我們通常食用的精制鹽是酸性鹽，而且由於精制鹽氯化鈉含量100%，氯化鈉會吸水，而吸水之後的氯化鈉會結塊，這就需要添加抗結劑，而目前精制鹽中所用的抗結劑比較多的是叫亞鐵氰化鉀的一種物質。我們知道有一種和亞鐵氰化鉀關聯的物質叫氰化鉀，0.01克氰化鉀就可以斃命。當然亞鐵氰化鉀有沒有問題，氰化鉀有問題。亞鐵氰化鉀比較穩定，但是什麼情況下，它會分解出氰化鉀呢？一個是遇熱、高溫，在400攝氏度以上的溫度下才會分解出來，比如燒烤，燒烤的最高溫度可以到500度，所以食物燒烤好之前，不要放鹽進去，最好是等食物烤熟之後，吃之前放鹽。還有一種情況是，亞鐵氰化鉀遇酸以後，可以分解出氫氰酸，氫氰酸的毒性其實也是非常高的，所以精制鹽不要和醋一起放。 二．什麼是竹鹽 竹鹽的製作工藝有1300多年的歷史。竹鹽最初是廟里的僧人創制的民間療法，而後傳入民間。 煅制竹鹽的方式非常獨特和考究。要求將含豐富礦物質的天然海鹽裝入生長三年以上、直徑7釐米的竹筒，再用深達四米的黃土封口放進特製的鐵釜中，以松木加熱煅燒。 【竹鹽的五大功效】
1.純天然微量元素的寶庫
三和園竹鹽不僅清除了天然海鹽中的各種有害物質，如氯化鎂、重金屬、有機污染物等，還保留了天然海鹽中的各種礦物質成分；又從竹子、松香等輔料中均衡地吸收了人體必須的各種微量元素，如鉀、銅、鐵、硒、鍺等，可謂純天然微量元素的寶庫。

2.清除異味，提升食物的原汁
自古鹽稱“五味之首”，從中可見鹽在調味中的絕對作用。三和園竹鹽所含有的豐富的微量元素和鹼性成分，有效地清除食物中的各種異味，提升食物的原汁原味。

3.有效中和、解除食物中的毒素
三和園竹鹽含有的各種成分，如微量元素、礦物質等，有效地中和食物中的毒素，如重金屬、殘留農藥、膽固醇、血脂、細菌等。

4.鹼性鹽，PH值11以上
公害食品、加工食品、肉食均可導致偏酸性體質，而這是現代各種疾病的溫床。竹鹽鹼性食品，它有效地中和酸毒、肉毒，調解人的酸鹼平衡。

5.有效中和、排除氯元素
鹽的主要成分是氯化鈉，而最新的科研表明氯又是引發高血壓等各種疾病的主要因素。三和園竹鹽均衡地含有各種微量元素，它有效地中和、排除鹽中氯元素，徹底消除食鹽煩惱。

【竹鹽與精制鹽的區別】
1. 加工方法的區別：精制鹽用140℃蒸發法；竹鹽用1300℃以上烤制法。
 2. 成分的區別：精制鹽NACL98.8% 水，不含礦物質、不含微量元素；竹鹽 NACL93%水，含幾十種微量元素。 
3. 化學性質的區別：精制鹽PH=6.8—7（弱酸性）；竹鹽PH=11—12（鹼性)。 
4. 口味區別：精制鹽苦、咸、口渴；竹鹽甜、咸、止渴。 
5. 本質上的區別：精制鹽屬於化學鹽；竹鹽屬於營養鹽=自然健康食品。 注意： 竹鹽呈現灰白色或者顆粒狀， 黑色細微顆粒是煅燒碳化物，可放心食用。 產地：浙江省杭州市

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