港優糧 - 古法有機竹蔗枝竹黑草羊腩 600g [期間限定]

港優糧 - 古法有機竹蔗枝竹黑草羊腩 600g [期間限定]

港優糧

  • $258.00


香港製造

港優糧古法有機竹蔗枝竹黑草羊腩,以優質黑草羊入饌,秘製醬汁慢火炆煮; 加入清甜去燥的有機竹蔗,及自家炸支竹夠薄唔硬身,方可盡情吸收羊腩和汁料的味道;還有多種配料:冬菇、馬蹄、蓮藕。建議配上現在時令的本地有機意大利生菜,便是有機健康無罪惡感的羊腩煲。

包裝方法及保存期限:真空冷凍,放雪櫃冷凍可放6個月。
食用方法:打開真空袋,將羊腩連汁倒入煲內翻滾即可。

關於港優糧

五十年代,家族在港島筲箕灣經營第一代香港茶餐廳「廣德隆」。從買料入貨、自家製西餅、小炒、水吧,至到送外賣,全家上下一手包辦。「廣德隆」的撚手菜秘製咖哩、羊城炒貓麵等,做得街知巷聞。在這些年,孕育了兄弟們,對於食物與香港原味道的一份執著。

2011年,大哥退休後為了讓港人吃到新鮮、健康、安心的蔬菜,以及地球有可持續的發展,從零開始遠赴台灣學習有機耕作,在元朗創辦「新時代有機農場」。

2019年,幾兄弟和朋友的一次旅行中得到啟發,勾起過去味道的回憶,決定成立「港.優.糧」研製現代版的香港原味道,以真善美的角度出發,分享生活,分享品味。